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展会介绍：
越南食品饮料、加工机械包装展览会”将于2023年08月10日-12日在越南胡志明市举办。该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产 商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局、产品类目，以及参展产品具有的国际级水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，保证了展会的高度影响力。充分反映出变化中的市场需求和业界活力与生机，有利于更多了解世界各国包装行业的最新需求及发展趋势。

市场背景：     
※越南是一个以农业为主的国家，农业产值占GDP的40%，农业产品在其出口产品中占有极大的比重。越南已有80多种食品打入竞争激烈的美国市场。
※近几年越南食品行业部分产品产量为：啤酒类：12亿升，白酒类：2.5亿升，饮料类：8亿升，咖啡类：90万吨，茶叶：15万吨，乳品：54.73万升，食用 油：66.3万吨，水产品：20万吨，农产品：3750万吨。几年来，越南将发展经济的重点放在食品和食品工业上，并且伴随着食品和食品加工业逐步建立和 发展畜牧业和养殖业，实现加工工业多样化发展。如适度发展对肉类、牛奶、渔产品及水产品、蔬菜、水果、蔗糖等产品的再加工以满足国内及出口市场的需求。
※虽然越南的进口越来越大，但目前越南已成为全球第二大大米出口国，每年出口值增长很快，其中增长的很大部分来自农产品、食品、消费品。因此，目前越南对食品 包装工业、加工业及加工成套产业的发展要求越来越迫切。为了实现目标，越南需要引进加工工业的机械设备，相关配套产业上加大投入，尤其是在食品和食品加工行业上，政府鼓励利用本地资源开展各种农副产品的深加工，提高出口附加值。
※在食品添加剂方面越南的食品添加剂需求量相当大， 如香精、香料、食用色素、酶制品、胶体、蛋黄粉、乳化剂、稳定剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂在这一领域其国内的生产能力及工艺水平落后，生产量不足市场需求 的30%，其余大量产品需从国外进口。

展品范围：
食品加工机械，烘焙设备，甜食设备，肉肠加工，饼干及方便，膨化食品加工机械，乳品加工机械，果蔬加工及保鲜机械，水产品加工机械，米面食品及淀粉加工机械，肉类食品，罐头快餐食品，休闲食品，焙烤食品，糖果巧克力加工。啤酒,饮料,纯净水加工机械，食品消毒机械设备，食品包装机械与设备，饮料包装设备，瓶子，瓶盖，自动化系统，装袋，贴标，印刷材料及技术
酒店餐饮设备，厨房设备。